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魔芋红烧肉

发布时间:2016-01-16  来源:配资
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  魔芋红烧肉

怎么做配资   材料:五花肉400克,魔芋200克,盐、葱、姜、老抽、冰糖、料酒、生抽适量。

  

 

  做法:

怎么做配资   1.首先将五花肉切块、葱切段、姜切片、魔芋切块。

  2.锅中放入清水,下入五花肉焯水,淋入适量料酒,待血水焯出,捞入凉水洗净。

怎么做配资   3.锅中放入油,倒入五花肉,煎至焦黄、香味溢出时,加入姜片、淋入适量老抽,翻炒上色,加入冰糖翻炒,接着倒入清水,盖过五花肉为宜,加入葱段,盖上锅盖,煮十五分钟。

  4.再入魔芋,加半勺盐、淋入适量生抽,翻拌均匀,加盖,继续炖至汤汁逐渐收干,再加半勺盐调味,翻炒收汁,就大功告成啦。

本文转自:http://www.yangsheng3.com/recaicaipu/46173.html
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